Най-добрите кафе коктейли

В този блог пост:

Обичате аромата на кафе и искате да му се наслаждавате не само рано сутрин, но и късно вечер, с чаша коктейл в ръка? Няма проблем! Идеалното решение за това са любимите кафе коктейли – комбинация от ароматното кафе и силния опияняващ алкохол, която създава една истинска феерия на вкусовете и впечатлява със запомнящо се ухание.

Еспресо Мартини

Този добре познат и любим на мнозина кафе коктейл е изключително лесен за приготвяне и има невероятен вкус. Той съчетава само три съставки – еспресо, кафе ликьор и захарен сироп. Прясно приготвеното еспресо е най-подходящо за напитката, но е добре да го оставите да се охлади в хладилника, за да не разтопи леда на мартинито бързо.

Можете да регулирате вкуса и сладостта на този кафе коктейл изключително лесно. Ако искате да усещате горчивината и аромата на кафето, направете го по-силно. Ако пък предпочитате коктейлът да е по-сладък, добавете повече захарен сироп.

Еспресо Маргарита

Един не толкова традиционен, но несъмнено впечатляващ коктейл с кафе е еспресо маргаритата. Кафето и текилата не се комбинират често, но когато това се случи, със сигурност резултатът е удовлетворяващ. Тази вариация на добре познатото Еспресо Мартини съчетава текила, портокалов ликьор и еспресо, за да създаде уникална богата напитка с неповторим горчиво-сладък вкус. Разклащането ѝ в шейкъра ѝ придава желаната пенливост и служи като перфектния завършек на целия коктейл.

Испанско кафе

Концепцията за алкохолно кафе е добре позната, но в Испания съществува една версия на напитката, която всички познаваме добре. Там тя се нарича Carajillo. Тя е популярна и в страни от Латинска Америка, като Куба, Колумбия и Мексико. Всяка от страните използва свой собствен ликьор за приготвянето ѝ.

Испанското кафе е американска адаптация на Carajillo, създадена през 70-те години в Портланд. Напитката се приготвя чрез запалване на устойчив на огън ром, който карамелизира захарният ръб на чашата. След това се налива и еспресо, ликьор Трипъл сек и портокалов ликьор. Покрива се с бита сметана и се добавя индийско орехче. Тази комбинация е доста силна, но има сладък и омайващ вкус.

Кафе Амарето

Жадувате ли за кафе коктейл, който е отчасти напитка, отчасти десерт? Е, кафе Амарето комбинира точно това. Той съчетава вкусния аромат на Амарето и наситените нотки на еспресото, създавайки една незабравима кафе напитка, която можете да консумирате всеки ден.

И докато Амарето придава пикантен и орехов вкус на напитката, кафето я прави още по-силна и наситена. За перфектен завършен гарнирайте с бита сметана и поръсете с канела или шоколадови пръчици.

Кафе шприц

Една не толкова популярна, но несъмнено впечатляваща вариация на любимия шприц – това е кафе шприц. Студено приготвено кафе, кафе ликьор, капка портокалов сок и газирана вода са съставките за тази уникална напитка, която ще насити сетивата и ще очарова всеки любител на кафето. Комбинацията от съставки създава освежаваща версия на любимото еспресо Мартини.

Ако добавите малко сироп към напитката, можете да я направите и още по-сладка. А ако направите голямо количество, то можете да го съхранявате в хладилника до една седмица.

A вие кои кафе коктейли бихте опитали първи? Заповядайте в New Coffee World – мястото, на което ще намериш всичко от кафе света.

 

 

 

В този блог пост: