Често си говорим за кафето, неговите характеристики и неговото приложение в ежедневието ни. Не сме засягали обаче потенциалните ползи от кафето за здравето – както физическото, така и психическото. Нека разгледаме как то може да подпомогне тялото и ума ни и кога е най-добре да го консумираме с подобни цели.

Повишава нивата на енергията

Това е и най-популярната полза от кафето – осигуряването на повече енергия и стимул за работа. Кафето съдържа кофеин, стимулант на централната нервна система, който е известен със способността си да се бори с умората и да повишава енергийните нива.

Това е така, защото кофеинът блокира рецепторите на невротрансмитер, наречен аденозин, и това повишава нивата на други невротрансмитери в мозъка ви, които регулират енергийните ви нива, включително и допамина. Той увеличава енергията и значително намалява нивата на умора, като осигурява по-голям прозорец от денонощието, в който да бъдете активни и продуктивни.

Различни проучвания на кофеина доказват, че консумацията му преди или по време на спорт подобрява представянето, повишава нивата на енергия и намалява чувството на умора.

Кафето съдържа антиоксиданти

Кафените зърна са семената в малкия плод на кафееното дърво. И семената, и плодовете са богати на антиоксиданти. Затова не е изненадващо, че един от основните източници на антиоксиданти в ежедневната диета на хората е кафето. Антиоксидантите са от съществено значение, защото могат да предотвратят или забавят някои видове увреждане на клетките на тялото.

Антиоксидантите в кафето са свързани с поддържането на здравето. Доказано е, че хлорогенната киселина, полифенол, съдържащ се в кафето, намалява възпалението. Може също да играе ключова роля в защитата срещу хронични заболявания, включително затлъстяване

Кафето може да подобри тренировките

Различни проучвания показват, че в умерени количества кофеинът подобрява спортните постижения и осигурява по-високи резултати по време на тренировка. Ефектите на кофеина върху тялото включват подобрена циркулация, увеличаване на силата на мускулите, по-добра издръжливост и по-ниска болка. Това може да подпомогне подобряването на резултатите по време на тренировка, натрупването на по-висока мускулна маса и подобряване на издръжливостта.

Проучване установява, че консумацията на кафе с мляко води до по-бързо възстановяване на мускулния гликоген – съхранената форма на глюкоза и основният енергиен източник на тялото.

Кафето може да предпази от деменция

Деменцията е общ термин, който описва кога мозъчната функция намалява. В ранните си стадии деменцията може да бъде трудна за разпознаване. Но може да стигне до точката, в която пречи на способността на човек да извършва ежедневни дейности.

Едно проучване установява, че пиенето на кафе може да предпази от болестта на Алцхаймер, състояние, при което симптомите на деменция прогресивно се влошават. Кафето може да има този защитен ефект, защото забавя процеса, отговорен за умствения упадък.

Друго проучване установява, че пиенето на кафе, със или без захар, е свързано с по-нисък риск не само от деменция, но и от инсулт.

Кафето предпазва от депресия

Кафето може да има положителен ефект върху психичното здраве. Депресията е сериозно психично заболяване и засяга милиони хора по света. Кафето може да има силата да помогне в борбата с това.

Някои проучвания са установили, че пиенето на кафе може да бъде свързано с по-нисък риск от депресия. Според тях всяка чаша кафе, която хората консумират на ден, е свързана с 8% по-нисък риск от депресия.

А вие знаехте ли някои от тези ползи за здравето от кафето? Заповядайте при нас за следващата си чаша кафе. В New Coffee World ще се насладите на ползите на тази и още други топли и студени напитки, които са не просто добри за здравето, но и за душата.