Матча става все по-популярна и предпочитана от мнозина, но освен невероятния ѝ вкус, трябва да обърнем внимание и на всички ползи на матча за здравето.
Матча е вид висококачествен зелен чай, смлян на прах. Той се смила и се разбива в гореща вода, вместо да се накисва като стандартния чай.
Има антиоксидантни свойства
Едно от първите неща, които ще чуете или прочетете за матча чаят, е именно високото съдържание на антиоксиданти в напитката. Тя съдържа кехтини – клас растителни съединения в чая, които действат като естествени антиоксиданти.
Матча се отглежда на сянка. Когато листата се берат, съдържанието на катехин е по-ниско, отколкото в другите видове зелен чай. Въпреки това, когато се разтвори във вода, тя произвежда 3 пъти повече. Именно благодарение на тази висока концентрация на антиоксиданти, матча осигурява силна защита срещу клетъчно увреждане и възпаление.
Подобрява умствена яснота, фокуса и концентрацията
Още едно предимство на матча, което я прави толкова популярна и предпочитана сред мнозина. Това е насърчаването на концентрацията и умствената яснота, които пък спомагат за по-добрата организация на деня, по-високата продуктивност и по-добрите емоции в ежедневието.
Матча съдържа L-теанин – аминокиселина, която предизвиква състояние на бдителност. Тя също така увеличава производството на алфа вълни в мозъка, които са свързани с релаксация, спокойствие, внимание и концентрация.
Подсилва метаболизма
Зеленият чай е добре известен със способността си да подобрява загубата на тегло и често присъства в добавките за отслабване. Въпреки че повечето проучвания са фокусирани върху зеления чай, матча идва от същото растение и съдържа подобни съединения.
За тези, които търсят начин да подсилят метаболизма си и да изгарят повече мазнини по време на тренировка, матчата може да бъде чудесно решение. Честата консумация на матча може да подпомогне за подобряване на способността на тялото да гори калориите по-ефективно. По този начин напитката подпомага свалянето на излишните килограми и отслабването.
Детоксикира тялото
Зеленият цвят на матча идва от хлорофила, естествен детоксикатор. Хлорофилът помага за пречистването на кръвта и насърчава елиминирането на токсините от тялото.
Ако сте почитатели на матча и залагате на напитката често, то значи се възползвате от нейните ползи за черния дроб, както и за цялостното здраве и благосъстояние.
Стимулира имунната система
Комбинацията от антиоксиданти, витамини и минерали в матча значително подобрява имунната система. Напитката е богата на витамин С, селен, хром, цинк и магнезий, всички от които играят важна роля в поддържането на силен имунитет.
Подобрява здравето на сърцето
Консумацията на матча може да има положително въздействие върху сърдечно-съдовото здраве. Проучванията показват, че катехините в матча помагат за понижаване на нивата на LDL (лош) холестерол и понижават кръвното налягане, като и двете са ключови фактори за предотвратяване на сърдечни заболявания. Редовната консумация на матча може да подобри цялостното здраве на сърцето чрез подобряване на притока на кръв и намаляване на риска от атеросклероза.
Заповядайте в New Coffee World, където можете да се насладите на всички ползи на матча, както и на невероятния ѝ вкус.