Чиста иновация за модерния бариста
Новото поколение професионални мелачки на Eureka съчетава интелигентни технологии, дигитален контрол и безкомпромисна производителност – създадени за натоварената бариста среда.
Интуитивен тъч дисплей
-
3 програмируеми дози
-
Режим „Extra Dose“
-
Автоматични предупреждения за поддръжка
Пълен контрол и бърз достъп до всички настройки – само с едно докосване.
ELR система – минимално задържане на кафе. Новата система ELR с наклонена камера за смилане осигурява изключително ниско задържане на кафе.
Резултатът е по-свежа доза, по-малко загуба и максимална консистентност при всяко смилане.
Автоматично разпознаване на портфилтъра (патентовано). Мелачката разпознава автоматично поставения портфилтър и избира правилната доза – без нужда от ръчна селекция.
По-бърз работен процес и елиминиране на човешката грешка.
Електронно регулиране на ножовете (патентовано). Опитвали ли сте да постигнете перфектното разстояние между ножовете? Сега това е по-прецизно от всякога.
Благодарение на патентованата система на Eureka:
-
Разстоянието между ножовете се визуализира в микрони на тъч дисплея
-
Баристата винаги знае точната настройка
-
Регулирането става директно от екрана или чрез завъртане на регулаторния бутон
Максимална точност. Пълен контрол. Повторяем резултат.
Интегрирана IoT свързаност
Специални приложения за мелници и потребители позволяват:
-
Постоянен мониторинг
-
Проследяване на производителността
-
Анализ и оптимизация на работния процес
Свързаност, която издига управлението на оборудването на ново ниво.
Интелигентна система за охлаждане
Системата за контрол на температурата на камерата, комбинирана с принудително охлаждане, гарантира:
-
Стабилна производителност
-
Постоянна температура на смилането
-
Оптимално качество дори при интензивна работа
Silent Technology. Намаляване на шума с над 20 dB спрямо стандартните мелачки.
По-тиха работна среда – без компромис в мощността.
High Speed производителност
-
Скорост на дозиране: 7,5 – 11 г/сек
-
Оптимизиран двигател и ножове
-
Поддържане на правилната температура на прясно смляното кафе
Допълнително предимство: High Speed поддръжка на ножовете, без загуба на настройките на смилането.
Универсална „Hands-Free“ вилица
-
Регулируема по височина
-
Подходяща за всички видове портфилтри (включително naked)
-
Позволява свободни ръце по време на работа
Система за сигурност на бункера за зърна. Осигурява безопасност и контрол при ежедневна употреба в динамична професионална среда.
С иновациите на Eureka получавате интелигентна технология, прецизност в микрони и производителност, създадена за бъдещето на specialty кафето.
ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ
