Нежни нотки на ягоди и кайсия с леки нюанси на горски плодове придават на Beriti леко плодов характер.
Компанията Metad, основана през 2010 г. в района на Gedeb, днес управлява пречиствателна станция в Halo Beriti kebele, където се събират и обработват черешите, отгледани от местни малки фермери.
Цялото кафе Beriti се произвежда по агроекологична поликултурна система, известна като градинско кафе, като расте под сянката на растения, известни още като фалшиви бананови дървета. Черешите се сушат на африкански повдигнати лехи за около три седмици и след отстраняване на дженфела и строг процес на ръчно сортиране, зеленото кафе се транспортира до Адис Абеба за последните етапи на обработка.
13.20 € / 25.82 лв.
©2026 All Rights Reserved. Изработка на уебсайт WOW Portals.
