PEDRON CAFFE EL SALVADOR EL TIGRE- 250g кафе на зърна

Кафе на зърна, 250гр с послевкус на кайсия, шоколад и череша. Произход: Tecapa Chinameca Сорт : Red Bourbon Обработка : Natural Височина : 1100 – 1200 m Вкусови нотки : череша, кайсия, шоколад Изпичане: 5/10 Точки: 85/100

детайли:

Вкус: „Ел Салвадор Ел Тигре“ предлага богат и сладък вкус с комплексни нотки на шоколад и ядки, като бадем или орех. Също така, често се усещат плодови нюанси като зрели червени плодове – череша, ягода или слива. Тази комбинация придава на кафето дълбочина и приятна сладост.
Киселинност: Киселинността е лека до средна, с по-скоро меки и балансирани нюанси, напомнящи ябълка или цитруси като мандарина. Тя е деликатна и добре интегрирана, което прави кафето освежаващо, без да е прекалено ярко.
Тяло: „Ел Тигре“ има средно до плътно тяло, което придава гладкост и приятна текстура. Това кафето го прави кадифено и пълноценно на небцето, без да е твърде тежко.
Аромат: Ароматите на „Ел Салвадор Ел Тигре“ често включват какао, сладки подправки като канела, както и нотки на зрели плодове. Тези аромати са интензивни и приятни, допълващи вкусовия профил.
Финал: Завършекът е чист и дълготраен, с нотки на какао и лека сладост, която се задържа на небцето. Послевкусът е мек и гладък, оставяйки приятно усещане за баланс между сладостта и плодовата киселинност.

27.90 лв.