Либерика – по-малко познатият сорт кафе, който заслужава внимание
Когато стане въпрос за кафе, повечето хора веднага се сещат за Арабика или Робуста – двата най-популярни сорта, които доминират световния пазар. Но в света на кафето съществуват и други, по-редки сортове, които носят със себе си уникални вкусови характеристики, различна история и културно значение. Един от тях е Либерика. Това е сорт, който често […]
Коктейли с чай — новият тренд за лятото
Смесването на чай с алкохол създава свят от възможности – сложни, ароматни напитки, които са едновременно освежаващи и изискани. Независимо на кой вкус чай сте любител, има подходящи рецепти за коктейли с чай за всеки. В тази статия ще проучим защо чаят и алкохолът са перфектно съчетание, популярни комбинации, които да опитате, и съвети за […]
Кафемашина или кафе автомат – каква е разликата и кое е по-добрият избор за дома?

Ако сте любител на кафето и обмисляте покупка на уред за приготвянето му у дома, вероятно сте попаднали на множество предложения – от класически кафемашини до модерни кафе автомати. Но каква всъщност е разликата между тях и кой от двата варианта е по-подходящ за домашна употреба? Нека разгледаме детайлите около тях. Кафемашина или кафе автомат […]
Боядисване на великденски яйца с кафе – креативно и нестандартно

Предстои най-светлият празник от годината – Великден. Време е трапезата да бъде отрупана с традиционните яйстия за празника, с вкусни сладки, козунаци и разбира се великденски яйца. Всяка година се споделят нови методи за тяхното боядисване и украсяване, но тази година няма как да пропуснем да споделим нашия фаворит – боядисване на великденски яйца с […]
Най-добрите вкусове студен чай
Студеният чай е типична лятна напитка, която предлага свежест и прохлада в горещите дни. Той бързо се превръща в обичана напитка по цял свят. Ето какво трябва да знаете, за да изберете любимите си вкусове студен чай. Историята на студения чай Студеният чай има богата история, датираща от началото на 19 век в Съединените щати. […]
Уникални кафе напитки от различни части на света

Кафето е една от най-популярните напитки в света, но освен обичайното еспресо, капучино и лате, има много уникални и редки сортове кафе, които остават неоткрити от повечето хора. От екзотични методи на приготвяне до зърна с изключителни вкусове, ето някои уникални кафе напитки, за които вероятно никога не сте чували. Black Ivory Coffee – Тайланд […]
5 рецепти за празнични напитки за Свети Валентин

Денят на Свети Валентин е идеалният повод да се отдадете на уютни, стоплящи сърцето напитки с любим човек. Ето 5 рецепти за празнични напитки за Свети Валентин, които можете да си приготвите у дома. Романтично розово лате Розовото лате ще добави флорален привкус към обичайното ви ежедневно кафе. Фината сладост на сиропа от рози се […]
Какво е кафе piccolo и как да го направите у дома
За любителите на кафето, които се обичат богатството на еспресото, но предпочитат по-мек вкус, кафе piccolo е идеалният избор. Но какво точно представлява то, как се сравнява с други напитки и защо не е толкова широко разпространено, колкото капучино или лате? Нека проучим произхода на тази различна напитка, нейните уникални характеристики и как можете да […]
Кафе на зърна, смляно кафе, капсули или хартиени дози – кой вид кафе да изберете

Любителите на кафе се радват на голям избор, когато става въпрос за начина, по който да приготвят така обичаната си напитка. Независимо дали предпочитате цели зърна, предварително смляно кафе, капсули или хартиени дози, всяка опция има своите предимства и недостатъци. Но кой вид кафе да изберете? Нека разгледаме всички от тях и да изтъкнем плюсовете […]
Произходът на кафето в Йемен

Йемен заема специално място в историята на кафето, като страната често е смятана за първата, която култивира и търгува със стоката в голям мащаб. Докато кафето произхожда от Етиопия, в Йемен то за първи път е отглеждано, преработвано и изнасяно, оформяйки глобалната култура на кафето, която познаваме днес. Историята на йеменското кафе е малко популярна, […]